מדעים והנדסה

מהנדס.ת מזון - הכל על המקצוע

מהנדס מזון אחראי על פיתוח מוצרי מזון חדשים לפני ובמהלך הייצור התעשייתי. החל מעיצוב תהליך הייצור ואמצעי הייצור, אבטחת איכות, בדיקות שימור המזון, בדיקת האריזות ובקרת איכות כללית על כל שלבי הייצור, ועד לשלבי הנראות הסופיים של המוצר. רבים מבוגרי תארי הביוטכנולוגיה וההנדסה הכימית משתלבים בתחום זה.

שתפו את הידע שלכם

שכר

שכר התחלתי8,500 ₪ - 12,000 ₪
בכירים16,000 ₪ - 24,000 ₪

ביקוש בשוק העבודה

8/10
ביקוש נמוך (1)ביקוש גבוה (10)

חלוקת זמן עבודה

100%סהכ זמן
  • פעילויות נוספות
    14%
  • זמן קהל
    18%
  • ישיבות צוות
    20%
  • מיילים
    28%
  • כתיבת תוכן
    18%
  • נסיעות לחו"ל
    0%
  • פגישות מחוץ למשרד
    2%

מסלול קריירה לדוגמה

  1. 0-4 שנות ניסיון

    Food Process Engineer

    10,000 ₪

  2. 5-8 שנות ניסיון

    QA Manager and food engineer

    15,000 ₪

  3. 9+ שנות ניסיון

    R&D Senior Food Engineer

    20,000 ₪

מה מספרים על המקצוע

מתאים לאנשים מאוד מתודיים ואנליטים בהסתכלות שלהם, בעלי ראיה מערכתית כוללת ועדיין בעלי הבנה מעמיקה בפרטים. רצוי שיאהבו מידה מסויימת של עבודה טכנית "בידיים", ולא ירתעו ממעבדה או מקו ייצור. התפקיד דורש עבודה עם המון אנשים - החל מעובדים במפעל, בשיווק, במטה ובאדמיניסטרציה, ולכן יחסי עבודה טובים חשובים מאוד.

מאפייני המקצוע

דירוג שביעות רצון מהמקצוע על פי הגולשים

סדר יום אופייני

יום עבודה ממוצע במקצוע

08:0009:0010:0011:0012:0013:0014:0015:0016:0017:0018:0019:0020:0021:0022:00

עבודה במעבדה -בדיקות

כתיבת מפרטי מוצר (ספציפיקציות)

צהריים

ישיבת צוות פיתוח

מיילים ועדכונים שוטפים